法規政策45
發布日期: Sep 14, 2022
預告公告「連鎖燒肉燒烤餐飲業(至少2處以上)」及「連鎖牛豬排餐飲業(至少2處以上)」,應建立食品來源與流向之追溯追蹤系統等事項,並應於本市食材登錄平台及營業處所公開食材來源及其他營業資訊。
法規政策45
Sep 14, 2022
推薦閱讀
1140604衛生福利部公告修正「食品良好衛生規範(GHP)準則」–懶人包
法規政策
1140604衛生福利部公告修正「食品良好衛生規範(GHP)準則」–懶人包
預告公告位於本轄具工廠登記之「澱粉類食品工廠」,應每年安排負責人及從業員工接受食品安全衛生教育訓練,並作成紀錄。
法規政策
預告公告位於本轄具工廠登記之「澱粉類食品工廠」,應每年安排負責人及從業員工接受食品安全衛生教育訓練,並作成紀錄。