產品 介紹
鬼頭刀魚丸
  • 規格
    36g
  • 包裝數量
    1 份
  • 保存期限
    6個月
  • 素食標示
  • 過敏原
    魚類及其製品
產品特色
鬼頭刀,Mahimahi,又稱飛烏虎 (臺語)。 盛產於臺東海域。 由於成長快速,因此幾乎沒有重金屬污染。肉質細緻,成為海洋中可以安心食用的優良魚種。

米達人的鬼頭刀魚丸,內含荸薺、與油蔥酥。
每一口,都帶著新鮮食材的好味道。

聲明:門市現場可提供現煮柴魚高湯;網路出售之冷凍真空包裝鬼頭刀魚丸不提供柴魚高湯包。
營養標示
  • 每一份量 (公克)
    36
    反式指防 (公克)
    0
  • 熱量 (大卡)
    84.3
    碳水化合物 (公克)
    4.3
  • 蛋白質 (公克)
    4.4
    糖類 (公克)
    0.3
  • 脂肪 (公克)
    5.5
    鈉 (毫克)
    91
  • 飽和脂肪 (公克)
    1.5
食材資訊
豬油
  • 品牌
    大豐/高雄市
  • 基因改造
  • 重組肉
  • 豬肉原產地來源
    萊克多巴胺:未檢出
    台灣
    檢驗報告
魚漿
  • 品牌
    吉米達人國際餐飲有限公司/臺東縣
  • 基因改造
油蔥酥
  • 品牌
    員發菓菜號/臺東縣
  • 基因改造
荸薺
  • 品牌
    員發菓菜號/臺東縣
  • 基因改造
包材資訊
紙碗
  • 包材資料
  • 包材耐溫度範圍(C˚)
    最高100℃
湯底資訊
柴魚高湯
  • 成分資料
    水、柴魚片、鹽、糖、味精、柴魚精、味啉、滿酒
  • 產地
    新北市
檢驗報告