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規格200g
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包裝數量1份
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素食標示無
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過敏原無
產品特色
屬於上肩胛肉，油脂分布均勻，是最常使用的部位，因有筋有肉，吃起來口感好，用途廣泛，過去也是價位最高，俗稱「上肉」。 現代人大多不喜歡油脂過多的肉質，因此大多會把皮和厚厚的豬油脂肪層去掉才賣給消費者
