產品 介紹
干貝蛋黃粽
  • 素食標示
  • 過敏原
    花生及其製品、蛋及其製品
產品特色
農委會台灣百大米餐廳全國冠軍 全台唯一米食料理第1名店,嚴選進口頂級珍珠干貝、合格溫體豬胛心肉、正紅土鴨蛋黃、雪蓮子、埔里香菇等優質食材,採低油少鹽健康概念佐以獨門調味及傳統木桶蒸炊工法,做出的粽子米粒香Q不黏牙且完全不油膩,干貝鮮甜、蛋黃鹹香、雪蓮子鬆綿,一口吃下,幾近爆餡的紮實餡料在嘴裡香味四溢,每一口都充滿著令人懷念的濃濃古早味。
食材資訊
豬肉
  • 品牌
    無/基隆市
  • 基因改造
  • 重組肉
  • 豬肉原產地來源
    萊克多巴胺:未檢出
    台灣
    來源證明
香菇
  • 品牌
    勝光行/臺北市
  • 基因改造
花生
  • 品牌
    勝光行/臺北市
  • 基因改造
糯米
  • 品牌
    玉瑪行/臺北市
  • 基因改造
醬油
  • 品牌
    金蘭/桃園市
  • 基因改造
  • 品牌
    臺糖/臺中市
  • 基因改造
  • 品牌
    臺鹽/臺南市
  • 基因改造
蛋黃
  • 品牌
    貿信輝/臺北市
  • 基因改造
五香粉
  • 品牌
    天裕/臺北市
  • 基因改造
珠貝
  • 品牌
    勝光行/臺北市
  • 基因改造
雪蓮子
  • 品牌
    勝光行/臺北市
  • 基因改造
包材資訊
粽葉
  • 包材資料
    竹筍殼
塑膠提袋
  • 包材資料
    PE
  • 包材耐溫度範圍(C˚)
    最高90℃
粽繩
  • 包材資料
    棉紙
  • 包材耐溫度範圍(C˚)
    最高0℃
紙碗
  • 包材資料
    紙+PE淋膜
  • 包材耐溫度範圍(C˚)
    最高90℃