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產品 介紹
青龍皮皮挫
  • 規格
    150g
  • 包裝數量
    一份
  • 素食標示
    無
  • 過敏原
    蛋及其製品、芝麻及其製品、大豆及其製品
產品特色
青龍皮皮挫
2019米其林必比登推薦菜。若看到菜名打退堂鼓一定讓您後悔！有趣的菜名是形容筷子挾起皮蛋時，皮蛋因彈性而抖動的模樣；口感爽脆不辣的糯米椒，加入肉末、自製辣醬與炸過的皮蛋快炒，鹹香下飯，是一道來欣葉小聚必嚐的料理。
食材資訊
蒜頭
  • 品牌
    無/新北市
  • 基因改造
    無
辣椒
  • 品牌
    無/新北市
  • 基因改造
    無
糯米椒
  • 品牌
    無/新北市
  • 基因改造
    無
青蔥
  • 品牌
    無/新北市
  • 基因改造
    無
豆瓣醬
  • 品牌
    無/新北市
  • 基因改造
    無
味粉
  • 品牌
    德寶/臺北市
  • 基因改造
    無
米酒
  • 品牌
    台灣菸酒/臺北市
  • 基因改造
    無
皮蛋
  • 品牌
    松花/新北市
  • 基因改造
    無
絞肉
  • 品牌
    無/臺北市
  • 基因改造
    無
  • 重組肉
    無
  • 豬肉原產地來源
    萊克多巴胺：未檢出
    台灣
    來源證明