SUBWAY®是一家源於美國的跨國速食連鎖店，主要販售三明治和沙拉，由博士聯合公司（Doctor's Associates, Inc.）透過全資子公司Subway IP, Inc.的名義經營，是世界擴張最快及最大單一品牌連鎖店。2007年是全球第三大的速食餐廳，到了2011年時已成為全球最多分店的速食店。 •西元1965年• 由Fred DeLuca和Peter Buck在美國康乃狄克州布里奇波特創建了第一家潛艇堡 速食店，最初的店名為"彼得的大潛水艇"。 第一家店面創立後於隔年，Fred DeLuca和Peter Buck創立了Doctor's Associates。 此名稱的來歷是：Peter Buck擁有博士學位，而Fred DeLuca當時開潛艇堡速食店的目的是 賺取大學學費以成為一名醫生，因此他們便將名稱定為Doctor's Associates。 •西元1975年• 經典 B.M.T™潛艇堡面市，該名稱與地鐵運輸主題相符，得名於布魯克林－曼哈 頓運輸股份有限公司，後來在推廣活動中特指"塊最大(Biggest)、肉最多(Mestiest)、味最美(Tastiest)"。 •西元1983年• SUBWAY®被《企業家》(Entrepreneur)雜誌評為潛艇堡行業的第一名，並連續 多年穩坐寶座，並在此年所有的SUBWAY®速食店開始提供新鮮出爐的麵包。 •西元1995年• SUBWAY® 30周年慶以及第 11,000家分店開業，並且在這一年進入台灣市場。