主張健康飲食應以安心、天然為根本，結合科技力量與產業鏈整合，打造「安永鮮物」全方位健康生活超市。從源頭把關每一道食材，嚴選全台優質農畜水產、通過國家級檢驗的頂級水產，並堅持食品無添加、全魚利用等永續精神，提供對人體友善、對環境無負擔的選擇。
