荖子鍋以一句老子道德經「治大國，若烹小鮮」，貫穿整個荖子鍋對食材及製作過程的講究。「老」、「子」有著《 年長與年少 》 的寫照，加上草字頭的「荖」字有著蔬食的健康與新鮮食材的品質要求，鍋的圓則代表著團聚。荖子鍋代表著闔家歡樂、老少咸宜的用餐首選，不論春夏秋冬，讓火鍋不只深植您的味蕾，更增添了家人間的羈絆。
