荿蒔,取自「誠實」的諧音。艸字頭代表著食材與土地的連結,忠於農作的四時五令,嚴選小農契作食材,從產地到餐桌供應新鮮作物,我們深信「誠實」是所有美味的根本信念。敘,則代表聚會敘舊,在舒適的環境用餐,讓美好體驗「延敘」。我們提供真誠的服務,期待能帶給您有如家人般的親切感受,就像在家用餐的舒適放鬆感。歡迎您來荿蒔敘,品嚐荿蒔風味,以湯頭滋養心靈,以食材滿足味蕾,體驗食材原味、感受真誠款待。