BANCO在義大利文裡是“長板凳”的意思， 也有“PIZZA工作檯”之意，或是“擺滿美味食物的長桌” 一張既能滿足客人(坐)在上面吃，又能讓PIZZA師傅在上面製做美味PIZZA的平檯。在義大利，披薩是一種路邊的平民美味， 小攤上就可以買到美味又飽足的披薩，小攤老闆也會準備長凳讓大家排排坐在路邊。(文字)
