為何要在「乾杯」之前綴上一個「老」字？
有一次聽到較年長的貴賓於乾杯表示：
「雖然我好喜歡乾杯，但是周圍客人都是年輕人，
像我這樣的老人家出現在這裡，真的覺得有些不好意思。」

我們一直反覆思考，
要如何將這份美味的「感動」傳達給較年長的貴賓呢？
而「老」，絕非壞事，
反而是代表經驗的傳承與智慧的象徵，
於是我們設計一個專屬經過歲月洗鍊的「成熟大人的聖地」，
因此於「乾杯」前，綴上一個「老」字。

來到老乾杯，
變老；也是件很美好的事。