「就醬子【烤吧】」成立於2007年，由台灣台中的一條小巷子發跡，從不起眼的小店慢慢變成全台灣最大串燒連鎖品牌，是十多年來一步一腳印的努力與累積。對品質一貫的堅持，食材每天從果菜市場採買，並低溫保鮮配送至各門市；針對工作流程進行調整，畫分工作區塊與建立標準化作業流程；採用研發專利的紅外線直立式烤爐，無油煙無炭火，把食物烤得美味又健康，不但利於烘烤，料理起來也比較健康、無油煙。

「Mr. Cow烤大爺」是在2013年創立的品牌，定位在發展海外燒烤市場，除了原本的台式燒烤，並將許多特色小食，例如滷味、牛肉麵、滷肉飯放入菜單，提供更多元化的餐點與服務。2017年「Mr. Cow烤大爺」在上海設立第一家海外的直營店；2018年12月於馬來西亞 詩巫，2019年1月於緬甸 仰光陸續展店。未來，「Mr. Cow烤大爺」也將繼續積極發展海外市場，感動更多城市。