承襲福利川菜四十年的正統手藝,認真選用天然食材,巧妙調配複雜多樣的辛香料,下手刀工精細,快火燒煎炒,用最熱血的心,為你端上翻騰味蕾的川正味料理。透過講究的味型、用料、工法,鮮香麻辣的川菜,千年來人氣歷久不衰。開飯保留了川正味瞬間爆發的食感,以輕鬆新穎的方式上菜,就像一個熱情奔放的好朋友,歡樂相聚,暢快上癮。你真的可以感受到每一口裡都有我們的用心,所以,每一口都吃得很開心。鮮香麻辣正川味~請你來開飯!