2005年9月，南僑集團所打造的點水樓開始營業，主打江南料理、點心，菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜式名餚。目前已有多家分店。南京店、懷寧店的空間尤其值得稱道，名家書畫、骨董藝品、木雕窗花和室內裝潢造景，都頗有品味。點水樓的配酒服務，堪稱開風氣之先，不但甜品有各種農村酒莊的佳釀搭配，自己也釀造酒，其企圖心之宏偉，在臺灣可謂首屈一指。
