《開丼》品牌故事 在日本用餐前必會雙手合十充滿元氣地說聲「いただきます」(即中文「我要開動了」)，取其音義命名為「開丼」，期許每位用餐客人，在開丼(動)後，都能感受到飽足的滿意。 多次日本考察，反覆研發測試，以創新、美味、讓人吃完咂嘴稱讚為目標，成就【地表最強燒肉丼】的美譽！
