【欣葉小聚】米其林必比登推介.台菜新風味以年輕世代小型聚餐為訴求,打造輕鬆的台菜品牌。料理創意來自生活靈感,透過不同的醬料及烹調手法,研發出兼具傳統與創意的現代風味。如改良自傳統滷豬腳的三杯Q彈豬腳,以及取自閩南語諧音的青龍皮皮挫。