一、台灣第一家本土炸雞連鎖
1974 年 7 月 20 日創辦人於當時台北市最熱鬧的西門町開立了全台第一家頂呱呱門市,在當時也引起了一陣風潮,以西方炸雞技術搭配頂呱呱獨家配方醃製雞肉,成為台灣第一家本土連鎖速食業者,最在地的台灣味炸雞由此而生,並訂立每年7月20為頂呱呱品牌日,舉辦活動回饋顧客。
二、頂呱呱的好滋味
頂呱呱的雞肉為黃金 72 小時新鮮雞肉,搭配獨門配方單層裹粉不添加厚重麵衣,恆溫烹炸釋放多餘油脂,鎖住雞肉原汁鮮甜。一口咬下,就能感受到雞肉本身的彈性、多汁性、甜度、柔潤度及風味均良好,讓你忍不住一再回味!
三、在地台灣味
好吃的祕訣除了食材嚴選外,更要用心經營。40 年來頂呱呱一直秉持著不變的味道,只為了提供消費者記憶中的好味道,希望每個人吃了頂呱呱後,都能回憶起當初的那些美好,保留住最美好的「人、情、味」。