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深坑老街

黑人ㄟ店

產品介紹/ 招牌菜/黑人ㄟ店

經油炸讓豆腐定型,再淋上辣油、鹽、沙拉油、醬油調味,呈現出臭豆腐的原汁原味。

產品圖
麻辣臭豆腐
產品特色
經油炸讓豆腐定型,再淋上辣油、鹽、沙拉油、醬油調味,呈現出臭豆腐的原汁原味。
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
臭豆腐 王記 新北市
沙拉油 美食家 臺南市
台鹽精鹽 苗栗縣
台糖 臺南市
胡椒粉 老公仔標 臺北市
豆辦醬 岡山高辣豆瓣 桃園市
包材資訊
名稱 包材材質 包材耐溫度範圍(℃)
紙盒 PP淋膜 -10℃~120℃
訪客人次:1763