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深坑老街

深坑老街 古早厝 豆腐美食人文餐廳

產品介紹/ 招牌菜/深坑老街 古早厝 豆腐美食人文餐廳

特選含水量高的板豆腐和蝦仁、花枝、香菇等一起攪拌,再用特製的豆皮將內餡包起油炸,外酥內軟的口感讓人愛不釋手。

產品圖
金牌豆腐捲
素食標示: 無 總糖:

產品特色
特選含水量高的板豆腐和蝦仁、花枝、香菇等一起攪拌,再用特製的豆皮將內餡包起油炸,外酥內軟的口感讓人愛不釋手。
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
豆腐 古早厝 新北市 大豆及其製品
花枝 中央市場 臺北市
腐皮 中央市場 臺北市 大豆及其製品
香菇 中央市場 臺北市
麵糊 中央市場 臺北市 含麵筋蛋白之穀物及其製品
蝦仁 中央市場 臺北市 甲殼類(蝦&蟹)及其製品
沙拉油 美食家 臺南市 大豆及其製品
甜辣醬 愛之味 臺南市 含麵筋蛋白之穀物及其製品,大豆及其製品
包材資訊
名稱 包材材質 包材耐溫度範圍(℃)
一體大紙便當盒 食品級PE淋膜 85℃~95℃
訪客人次:1420