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深坑老街

嘉義閣小吃店

產品介紹/ 招牌菜/嘉義閣小吃店

王嘉義傳下來的招牌菜,煎過才滷的豆腐味道樸實順口,滷得相當入味。

產品圖
紅燒豆腐
產品特色
王嘉義傳下來的招牌菜,煎過才滷的豆腐味道樸實順口,滷得相當入味。
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
豬油 嘉義閣小吃店 新北市
醬油 永芳醬園 新北市
農會超市 苗栗縣
味精 味王 臺北市
臭豆腐 愷得 新北市
木柵市場 臺北市
蒜頭 木柵市場 臺北市
辣椒 木柵市場 臺北市
包材資訊
名稱 包材材質 包材耐溫度範圍(℃)
大紙碗 PP淋膜 -10℃~120℃
訪客人次:1110