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淡水老街

黑殿飯店(創始店)

產品介紹/ 湯品/黑殿飯店(創始店)

細火慢燉大骨湯,佐以祖傳醬汁,滑口蛋花,豆腐絲及各式食材組成濃口滑順羹湯

產品圖
祖傳大滷湯
品牌圖
規格: 碗 包裝數量: 碗 保存期限: 即食品 素食標示: 無 總糖:

產品特色
細火慢燉大骨湯,佐以祖傳醬汁,滑口蛋花,豆腐絲及各式食材組成濃口滑順羹湯
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
沙拉油 美食家 臺南市
豬油 合法豬肉 新北市 台灣
醬油 黑龍 嘉義縣 大豆及其製品
醬油膏 大同 雲林縣 大豆及其製品
台鹽 苗栗縣
味丹一番糖 泰國
味精 海味 臺中市
胡椒粉 YUHUA 彰化縣
香油 福壽 臺中市 芝麻、葵花籽及其製品
豬肉絲 大得利 新北市 台灣
太白粉 味丹 臺北市
蔬菜 王瑞發號 新北市
洗選蛋 茂生食品 彰化縣 蛋及其製品
包材資訊
名稱 包材材質 包材耐溫度範圍(℃)
便當盒 PE淋膜紙 0~120° C
咖啡色一斤打包袋 HDPE高密度聚乙烯 -60~80
排骨飯便當盒 PE淋膜 85
訪客人次:2288