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石門區

海堤咖啡

產品介紹/ 餐點/海堤咖啡

以牛柳,青椒,洋蔥為主,將牛柳加上日本太白粉,香油調味過油,五分熟再拌炒香料,蔥,薑,蒜,辣椒以蠔油,沙茶醬,鮮味露,糖,烏醋,黑胡椒調味(鐵板加熱加入奶油,洋蔥)再把所有食材拌炒一下放置鐵板

產品圖
鐵板牛柳
素食標示: 無 總糖:

產品特色
以牛柳,青椒,洋蔥為主,將牛柳加上日本太白粉,香油調味過油,五分熟再拌炒香料,蔥,薑,蒜,辣椒以蠔油,沙茶醬,鮮味露,糖,烏醋,黑胡椒調味(鐵板加熱加入奶油,洋蔥)再把所有食材拌炒一下放置鐵板
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
淡牛柳 新北市
薄鹽醬油 金蘭 桃園市
白醋 工研醋 新北市
烏醋 工研醋 新北市
台鹽高級精鹽 臺南市
台糖精製砂糖 臺南市
高鮮味精 味全 臺南市
白胡椒粉 飛馬 雲林縣
黑胡椒粗粒 飛馬 雲林縣
醬油露 maggi 越南
料理米酒 廣福 新竹縣
訪客人次:1748