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淡水區

黑殿飯店(創始店)

產品介紹/ 熱飯/黑殿飯店(創始店)

豬排經過醃製、沾粉油炸後、硬度適中,再搭配炒豆干及酸菜的招牌組合,即是當地鼎鼎有名的帶骨豬排飯。

產品圖
帶骨豬排飯
品牌圖
規格: 碗 包裝數量: 碗 保存期限: 即食品 素食標示: 無 總糖:

產品特色
豬排經過醃製、沾粉油炸後、硬度適中,再搭配炒豆干及酸菜的招牌組合,即是當地鼎鼎有名的帶骨豬排飯。
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
米飯 好的米 苗栗縣
酸菜 茂坤農產行 雲林縣
豆干 奇順美 桃園市
沙拉油 美食家 臺南市 大豆及其製品 含有萊克多巴胺
豬油 合法豬肉 新北市 台灣
醬油 黑龍 嘉義縣 大豆及其製品
醬油膏 大同 雲林縣 大豆及其製品
台鹽 苗栗縣
味丹一番糖 泰國
味精 海味 臺中市
胡椒粉 YUHUA 彰化縣
豆瓣醬 三豐 新北市
香油 福壽 臺中市
豬大排 嘉一香 臺北市 台灣
太白粉 味丹 臺北市
包材資訊
名稱 包材材質 包材耐溫度範圍(℃)
便當盒 PE淋膜紙 0~120° C
咖啡色一斤打包袋 HDPE高密度聚乙烯 -60~80
排骨飯便當盒 PE淋膜 85
食材檢驗報告
訪客人次:2159