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土城區

桐話咖啡庭園西餐廳

產品介紹/ 主食/桐話咖啡庭園西餐廳

以傳統德製方式菸8小時,讓外皮吸取香料,醃製,另在以烤箱悶烤30分鐘,使外皮酥軟,最後搭配手工培根酸菜食用。

產品圖
德國豬腳
產品特色
以傳統德製方式菸8小時,讓外皮吸取香料,醃製,另在以烤箱悶烤30分鐘,使外皮酥軟,最後搭配手工培根酸菜食用。
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
文旦柚根 穀興農場 新北市
雅瑪吉昆布粉 雅瑪吉 日本
香菇 新北市
高麗菜 新北市
美白菇 新北市
鴻喜菇 新北市
秀珍菇 新北市
金針菇 新北市
德國豬腳 新北市
酸菜 新北市
醬油 金蘭 桃園市
黃芥末 廣達香 新北市
臺糖 臺南市
臺鹽 苗栗縣
包材資訊
名稱 包材材質 包材耐溫度範圍(℃)
便當盒 PE淋膜指 95° C
訪客人次:1153