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雙溪區

厚雨農莊-山百兩酵素

產品介紹/ 酵素/厚雨農莊-山百兩酵素

採用友善農耕及有機食材,堅持自然手工釀造。 厚雨農莊的酵素,以「自然」為中心,「友善耕作」是作為食材取得第一條件。取自山野鄉里農家種植的蔬果;安心食材有冬瓜、金瓜、香蕉、柚子、金棗、金桔、紅肉李、桑黃、山野茶和野蜂蜜。 每個食物都是農場主人認識自然生活的努力和堅持,自給自足的農作,刻劃農人自然生活的氣息;看見的是人與自然共生關係的詮釋,適性且自得,因為喜歡大地的自然,懂得珍惜自然食物的不易。 從實務創作開始,悉心釀製出厚與農莊山百兩酵素,劃出人與人、人與土地和自然互動的弧線,恰恰緊密調和成自然食物的圓弧,在味覺流動的表現中,傳達自然食物的力量。

產品圖
山百兩酵素
Enzyme
規格: 750ml 包裝數量: 玻璃瓶/硬紙盒 保存期限: 裝瓶後三年 素食標示: 無 總糖:
製造商: 厚雨農莊
產品特色
採用友善農耕及有機食材,堅持自然手工釀造。 厚雨農莊的酵素,以「自然」為中心,「友善耕作」是作為食材取得第一條件。取自山野鄉里農家種植的蔬果;安心食材有冬瓜、金瓜、香蕉、柚子、金棗、金桔、紅肉李、桑黃、山野茶和野蜂蜜。 每個食物都是農場主人認識自然生活的努力和堅持,自給自足的農作,刻劃農人自然生活的氣息;看見的是人與自然共生關係的詮釋,適性且自得,因為喜歡大地的自然,懂得珍惜自然食物的不易。 從實務創作開始,悉心釀製出厚與農莊山百兩酵素,劃出人與人、人與土地和自然互動的弧線,恰恰緊密調和成自然食物的圓弧,在味覺流動的表現中,傳達自然食物的力量。
食材資訊
原料名稱 品牌 原料
來源或工廠
基因改造 過敏源 豬或牛肉
原產地(國)
是否含有萊克多巴胺 備註
有機黑糖 四季 哥斯大黎加
有機砂糖 簡單生活 巴西
有機檸檬 老王 臺東縣
有機金柑 生鮮金柑 宜蘭縣
有機南瓜、冬瓜 胡陳偏 臺北市
有機香蕉、鳳梨 竹林有機 屏東縣
注意事項
1.飲用前請顛倒頭搖一搖手工釀製有果渣 2.可常溫保存,開瓶後盡速飲用,若不放心可冷藏。
訪客人次:1823