跳到主要內容
:::
目前位置: 首頁 > 各區餐廳
:::

蘆洲區

楊媽媽小食堂

店家介紹

F-130310729-00000-8
楊媽媽小食堂
楊媽媽小食堂
247新北市蘆洲區信義路259巷25號
02-2281-0028
http://www.ymmsr.com/
官方網址QRCode 店家官方網址
品牌介紹:
『阿給』這名稱為日文「油豆腐」發音「あぶらあげ. abura-age」取其後兩個發音而來,是台灣台北縣淡水鎮有名的小吃之一。最原始為三角形,後慢慢改良為四角形、體積變大、內容物變多,吃起來變的比較有飽足感,阿給主要是由特製的豆腐、Q彈的冬粉及新鮮的魚漿所組成;做法是將油豆腐內包入拌過的Q彈冬粉,以魚漿封口後蒸熟,食用前加入鮮甜清湯並淋上特調醬汁。
店家圖片
訪客人次:1125