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板橋大遠百

大井屋拉麵(板橋大遠百B1)

店家介紹

店家Bannar
A-200162118-00000-8
大石家食堂
大井屋拉麵(板橋大遠百B1)
105臺北市松山區南京東路四段178號
02-2578-3986
品牌介紹:
食品業者登錄字號: A-200162118-00000-8 公司名稱: 大石家食堂 品牌名稱: 大井屋 店家地址: 105臺北市松山區南京東路四段178號 公司電話: 0966388898 品牌介紹:原公司 創立於民國 87 年,主要從事日式餐館業!前身是咖啡廳,日籍老闆專回日本拜拉麵大師學習傳統拉麵精髓、將熊本豚骨拉麵、原原本本引進台灣。 熊本豚骨拉麵的豚骨高湯必須經過精心去油,慢熬13小時才能使湯汁成為乳白色高湯,完全不加任何化學添加物、香醇濃稠沒有油膩感。麵條則完全依照大師配方自製自銷,而精華的叉燒肉更是用上等黑毛豬肉慢火精燉口感絕佳﹔ 除了熊本豚骨拉麵以外,為滿足台灣消費者喜好有多變化選擇的需求,也推出醬油口味拉麵、北海道味噌口味拉麵及其他口味拉麵。 我們為了要保持穩定品質,店內產品全部自行生產,並把製作流程都標準化,一一詳細規定,並且要求員工嚴格執行,期待讓每一位上門的顧客都能得到最大的滿足,這將是我們最大的榮耀。 近期我們積極轉型日本拉麵專賣店:旗下有大石家拉麵專賣店,大井屋百貨拉麵櫃!! 百貨拉麵櫃以販售日本豚骨系列拉麵為主,自製自銷純熬豚骨白湯,台灣產溫體梅花叉燒肉,自製九州獨門配方細麵,滋鮮味美,完全呈現日本拉麵專賣店的層次
店家圖片
訪客人次:77